**.. الإيدام الصيني من مطبخي *_*

سلامـ عليكمـ ..


جبتـ لكمـ طريقهـ الإيدام الصيني من مطبخي ..



الطريقهـ :



نكشن بصل مع فلفل رومى وجزر وثوم وزنجبيل الين يذبلون


نضيف لها نشاء وصلصه و صوص الصويا مذاب فى الماء


ونضيف لها الماء


نضيف ملح وفلفل اسود وكمون وشويه سكر وملح ليمون وفلفل حار


ولمن يغلى خمسه دقايق نكون مجهزين قطع سمك او دجاج متبله ومضافه الى الدقيق ومقليه نضيفها فوق الايدام


وجهز الإيدام



و حطيتـ معهـ رز أبيض وبقدونس







عــوافي ع قلوبكم


تحياتي