اومـــلــيــت بالـبـطـاطـس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق اليوم ...

خفيف لذيذ .. ينفع يكون طبق رئيسي في وجبة العشاء ...
<<<

المهم نتركم مع المقادير وطريقة اعداد طبق اليوم واللي هو :

+[ أومليت أندلسي ]+

المقادير

- 5 بيضات.
- حبتين بطاطا.
- حبة فلفل أخضر حلو.
- علبة جبنة كرافت شيدر.
- 4 شرائح بسطرمه.
- ملعقتين كبار زيتون أخضر مقطع.
- رشة فلفل أسود.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق كبار زيت زيتون.

طريقة التحضير

- نحط زيت الزيتون في التاوه لين يحر شوي .. ونحط فوقه البطاطا عشان نحمره

- بعد ما يحمر البطاطا شوي .. نضيف الفلفل الاخضر عليه لين يلين شوي ..
ونضيف عليهم البسطرمه

- نضيف رئة فلفل اسود ورئة ملح .. ونقلب المكونات مع بعضها عشان تتجانس ..

- في هالوقت نحط نخفق البيض في صحن .. عشان نستعد للخطوه التاليه

- نضيف البيض المخفوق على المكونات السابقه .. ونحرك التاوه شوي عشان يتوزع
البيض على كل المكونات .. ويشكل لنا مثل القرص

- نضيف الجبن والزيتون على القرص اللي تكون عندنا لووول ^_^ .. ونتركه شوي
لين نحس انه الجبن بدا يذوب ..

- وبعدين نحطه في صحن التقديم ..